Bir Çift Elma Şekeri

MÜFİT ONBAŞI tarafından
30 Temmuz, 2014 18:54 tarihinde yayınlandı
0

Çubuk’ta yaşayan Yılmaz çifti, çocukların vazgeçilmezi “elma şekeri” geleneğini yaşatarak, hem çocukları sevindiriyor hem de aile bütçesine katkı sağlıyorlar.

İlçede çarşı ve pazarda renkli simasıyla görmeye alışık olduğumuz elma şekeri satan, Şeker amca Selahattin Yılmaz eşi Firdes Yılmaz ile birlikte 16 yıldır çocukları mutlu ediyor.

Şeker amca Selahattin Yılmaz dan Elma şekeri yapmanın püf noktaları:

3 kilogram şeker, 150 adet elma gerekiyor. İlk önce elmaları yıkarız. Elmayı daha sonra kurularız ve ucundaki elma çöplerini keseriz. Daha önceden hazırladığımız tutacakları elmaya saplarız. Bir tencerenin içerisine şeker, su ve bizim sırrımız olan ilaçlarını atarak kaynatırız. Bir saat sonra şerbet kıvama gelince elma şekerlerini hazırlayacağımız alana getirip elmaları tek tek şerbetin içerisine çevirerek bandırıyoruz. Daha sonra elma şekerlerini sini veya mermere diziyoruz.

Yorum Yaz

Gönderdiğiniz yorum moderasyon ekibi tarafından incelendikten sonra yayınlanacaktır.

Haber Sıralaması

Yazı bulunamadı

Namaz Vakitleri

Ankara
18
Haziran Perşembe
1448 HİCRİ Muharrem 3
İkindi Vakti
Şuanki vakit
İkindi
  İmsak
03:17
  Güneş
05:13
  Öğle
12:55
  İkindi
16:52
Akşam vaktine kalan süre
 
  Akşam
20:27
  Yatsı
22:14

Video Haberler

Haber Sıralaması

Yazı bulunamadı

Video Haberler

Ankara Ziraat Odaları; hububat alım fiyatları çiftçimizi üzdü

MÜFİT ONBAŞI Avatarı
MÜFİT ONBAŞI tarafından
07 Haziran, 2026 16:20 tarihinde yayınlandı
0

Ankara Ziraat Odaları İl Koordinasyon Kurulu Başkanı Zekai Köseoğlu TMO alım fiyatları ile ilgili basın açıklama yaptı.

Köseoğlu açıklamasında; “Çiftçi sayımız ülke nüfusunun yüzde iki buçuğuna düşmüşken çiftçi yaş ortalaması 60’lara dayanmışken çiftçi çocukları tarımın gelir seviyesinin düşük olmasından köyde kalmaz iken köyler virane yaşanmaz hale gelmişken TMO’nun 2026 yılı hububat alım fiyatları çiftçimizi üzmüş çalışma üretme şevkini kırmıştır. 2026 yılı üretici fiyatlarındaki artış %26 civarında iken ASGARİ ÜCRETE %27 zam yapılmış iken 2025 yılı ile 2026 yılı üretim maliyetleri arasında %30 bir artış var iken buğday alım fiyatını 2025 yılı fiyatına göre %22,22 artışla 16,500 TL ye 2025 yılı arpa alım fiyatına göre %15,9 artışla 12,750 TL açıklanması çiftçimizi gerçekten üzmüştür tarımın geleceğini köylerin geleceğini risk altına sokmuştur” dedi. Köseoğlu açıklamasının devamında; “Başkent Ankaramız tarımsal arazi varlığı olarak ülkemizin ikinci büyük ili hububat üretimi olarak da ülkemizin ikinci büyük ili 45 bin çiftçimizle üretim yapıyoruz 45 bin çiftçimiz özlemle tatmin edici bir fiyat bekliyordu. Bilhassa Ankara’mız ülkemizin en az yağış alan bölgesi verimde en az alan ilimiz yılda en fazla bir ürün üretebilen çiftçimiz bu fiyatlardan en çok etkilenen Ankara çiftçisi olacak. Çiftçimiz 2027 üretim yılına gübrede %70 mazotta %55 gibi bir artışla girecek açıklanan bu fiyatlar 2027 üretimini de etkileyecek. Mahsul bedellerinin 45 günde ödenmesi çiftçimizi zora sokacak borç vadeleri büyük bir oranda harman vadedir bu uygulama çiftçimizi serbest piyasaya yönlendirecek buğday fiyatlarının 14-15 TL bandında seyretmesine neden olacaktır. Unutulmamalıdır ki ülkemizin huzurunun ve mutluluğunun tek teminatı tarım sektörüdür insanlarımızın karnını doyuramazsak huzurlu bir toplum olamayız” diye konuştu.

Yorum Yaz

Gönderdiğiniz yorum moderasyon ekibi tarafından incelendikten sonra yayınlanacaktır.

Haber Sıralaması

Yazı bulunamadı

Namaz Vakitleri

Ankara
18
Haziran Perşembe
1448 HİCRİ Muharrem 3
İkindi Vakti
Şuanki vakit
İkindi
  İmsak
03:17
  Güneş
05:13
  Öğle
12:55
  İkindi
16:52
Akşam vaktine kalan süre
 
  Akşam
20:27
  Yatsı
22:14

Video Haberler

Haber Sıralaması

Yazı bulunamadı

Video Haberler